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AVENTURE DU BOUT DU MONDE

Voici quelques recettes proposées par nos adhérents de l'antenne de Lyon. Ces recettes ont été, soit testées au cours d'un voyage, soit au retour pour prolonger le dépaysement par les papilles...

Pour accompagner la journée "Au fil du Mékong" de novembre 2014, voici quelques recettes de desserts d'origine asiatiaques et plus particulièrement en provenance du Vientnam et du Cambodge. Bons préparatifs, bonne dégustation et n'hésitez-pas de nous faire part d'un retour d'expérience avec pourquoi pas quelques photos ...

Délice de coco à l'orange - Recette indienne proposée par Marie Cécile Lépine

Fromage blanc épicé - Recette indienne proposée par Mijo et Guy Sanlias).

Pour les personnes qui étaient là au pot de rentrée de septembre 2012, Mijo et Guy en avaient préparé...

Hava Indien - Recette indienne proposée par Mijo et Guy Sanlias).

Pour les personnes qui étaient là au pot de rentrée de septembre 2012, Mijo et Guy en avaient préparé ...

Tostones (ou frites de bananes plantain) - Recette cubaine proposée par Mélanie Disdier et Guillaume Debergues.
Une recette toute simple, économique (pour les retours de voyage quand on a trop dépensé !), dépaysante, et qui accompagne très bien un bon roti, des côtes de porc, un barbecue.