moto
Logo ABM Lyon 2017
AVENTURE DU BOUT DU MONDE
Dimanche 28 août 2016 - 12h00

REPAS TYPIQUE DE MONGOLIE DANS YOURTE - (Réservé aux adhérents ABM)

Compte rendu de la sortie




En ce dimanche 28 août 2016, une vingtaine d’ABMistes se retrouvent sous une yourte, une vraie yourte, venue tout droit de Mongolie, montée par des artisans mongols.

Nous sommes attablés autour d’un chapeau tartare : cône métallique sur lequel chaque convive accroche des morceaux de viande pour les faire griller. A sa base, il est entouré d’une goulotte, emplie de bouillon dans lequel cuisent pâtes et légumes.

Yourte, chapeau tartare, et pourtant… nous ne sommes pas en Asie Centrale mais dans le département de l’Isère, près de Bourgoin Jallieu.

Ce n’est pas un repas de tout repos : il faut savoir arrimer la viande pour éviter qu’elle ne tombe, surveiller sa cuisson, récupérer les pâtes qui prennent un malin plaisir à s’échapper des couverts. A cet exercice, certains sont plus experts (ou plus chanceux ?) que d’autres et, périodiquement, fusent interjections, rires et éclats de voix : une belle expérience quoiqu’il en soit.

Un grand merci à Mijo et Guy de nous avoir emmenés, en moins de 2 heures de voiture de Lyon, au pays de Gengis Khan.

Bernadette Couillandeau

Yourte 2016 Photo1 pt Yourte 2016 Photo2 pt Yourte 2016 Photo3 pt Yourte 2016 Photo4 pt Yourte 2016 Photo5 pt


----------------------------------------------------------------------------------------------------
ABM Lyon propose aux adhérents lyonnais de se retrouver le dimanche 28 août à 12h00 pour un repas typique de la Mongolie dans une Yourte d'origine  à seulement 50 Kms de Lyon dans la campagne profonde dauphinoise.
Le repas sera suivi d' une balade digestive d'environ 1 heure, à l'ombre.